Le marché des ultrasons alimentaires présente le plus fort potentiel de croissance USD

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Le marché des ultrasons alimentaires atteindra 175,69 millions USD d'ici 2026

Le marché des ultrasons alimentaires atteindra 175,69 millions USD d'ici 2026

Selon l'analyse actuelle des rapports et des données, le marché mondial des ultrasons alimentaires était évalué à 101,17 millions USD en 2018 et devrait atteindre 175,69 millions USD d'ici 2026, à un TCAC de 7,1%. Cette technologie a été constamment sous le scanner de la recherche scientifique afin d'en faire une aide économe en énergie et en gain de temps pour l'industrie de transformation F&B. Aujourd'hui, le marché des ultrasons alimentaires a connu de nombreux progrès technologiques et contribue à assurer l'assurance qualité, l'émulsification, l'homogénéisation, l'activation microbienne et de nombreuses autres fonctions.

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Entreprises considérées et profilées dans cette étude
Bosch, Emerson, Bhler, Dukane, Hielscher, Newtech, Siemens, Cheersonic, Rinco Ultrasonics, Omni International, Sonics & Materials, Elliptical Design et Marchant Schmidt, Sonomechanics

Aux fins de cette étude, les rapports et les données ont segmenté ce marché en fonction de la gamme de fréquences, de la fonction, du produit et de la région:

Gamme de fréquences (revenus, millions USD; 2016-2026)
o Haute fréquence basse intensité
o Basse fréquence haute intensité

Fonction (chiffre d'affaires, millions de dollars; 2016-2026)
o Assurance qualité
o Activation microbienne
o Coupe
o Émulsification et homogénéisation
o Nettoyage
o Autres

Produit
o Viande et fruits de mer
o Fruits et légumes
o Boissons
o Produits laitiers
Boulangerie et confiserie
o Autres

Perspectives régionales (revenus en millions USD; 2016-2026)
o Amérique du Nord (États-Unis, Canada et Mexique)
o Europe (Allemagne, France, Royaume-Uni, Russie et Italie)
o Asie-Pacifique (Chine, Japon, Corée, Inde et Asie du Sud-Est)
o Amérique du Sud (Brésil, Argentine, Colombie)

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L'échographie est une technologie polyvalente et innovante qui est utilisée dans l'industrie F&B pour de nombreuses applications telles que l'analyse et le traitement, y compris la congélation, le séchage, la trempe, la découpe, l'homogénéisation, l'antimousse, la filtration, le dégazage et l'extraction, entre autres. L'échographie peut être utilisée comme promoteur ou alternative aux méthodes de transformation des aliments. L'échographie est également utilisée comme un outil de conservation efficace dans de nombreuses méthodes de transformation F&B avec des applications dans la transformation des fruits et légumes, des produits céréaliers, des protéines, des enzymes et du journal, entre autres.

D'autres conclusions clés du rapport suggèrent

o Par fonction, l'assurance qualité détient la part la plus importante du marché mondial de l'échographie alimentaire. Cela est dû au scénario actuel de l'industrie F&B où l'accent est de plus en plus mis sur la sécurité et le strict respect des normes connexes.

o Les technologies ultrasoniques utilisées actuellement ont une capacité antimicrobienne améliorée contre un large éventail de micro-organismes, et elles deviennent de plus en plus populaires par rapport aux méthodes conventionnelles de désinfection thermique. Ils aident à préserver les propriétés chimiques des produits transformés et n'en altèrent pas le goût.

o Les technologies d'échographie des aliments deviennent de plus en plus efficaces en termes de processus et de temps. Ils proposent une solution aux problèmes de gaspillage en favorisant l'efficacité opérationnelle et en garantissant la qualité des produits transformés.

o Une fonction importante de cette technique est l'inactivation microbienne. Le processus aide à réduire l'impact des agents pathogènes d'origine alimentaire, empêchant ainsi la détérioration des aliments en raison de la contamination par différents micro-organismes. Cela contribue à améliorer la durée de vie des produits, ce qui est une considération importante pour l'industrie de la restauration aujourd'hui.

o Par produit, la viande et les fruits de mer constituent le segment le plus important. Les technologies à ultrasons facilitent le processus de décapage et réduisent le temps de traitement de ces produits.

o La demande croissante de produits surgelés stimule également la croissance de ce marché. La congélation par ultrasons et la cristallisation de la glace des produits transformés sont chimiquement non invasives et accélèrent le taux de congélation.

o Cette technologie aide également à éliminer des allergènes spécifiques des articles transformés. Il s'agit d'une excellente opportunité pour le marché car les fabricants se concentrent sur des étiquettes de produits plus propres et exemptes de … Suite

Raisons d'acheter ce rapport d'intelligence de marché
o Évaluation détaillée du marché aux niveaux régional et mondial.
o Changements importants dans le scénario de marché, ainsi qu'une analyse concurrentielle approfondie
o Classification de l'industrie en fonction du type de produit, de l'application et de la région
o Segments de marché séparés en fonction du type, de l'application et de la géographie
o Analyse complète des données historiques et du scénario de marché contemporain pour déduire la taille, le volume, la part, la croissance et les ventes de l'industrie
o Etude des évolutions significatives de la dynamique de marché

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En conclusion, le rapport Food Ultrasound Market est une source fiable pour accéder aux données du marché, ce qui accélérera de manière exponentielle votre entreprise. Le rapport fournit les paramètres régionaux principaux, les scénarios économiques avec la valeur, l'avantage, l'approvisionnement, la limite, la génération, la demande, le taux de développement du marché, le chiffre, etc. En outre, le rapport présente une nouvelle analyse SWOT des tâches, une enquête sur la faisabilité de la spéculation et une enquête sur le retour des entreprises.

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Cette version a été publiée sur openPR.