Le marché des fibres d’agrumes augmentera de 1,6 fois d’ici 2030; Demande croissante

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Marché de la fibre d’agrumes

Le marché mondial des fibres d’agrumes a récemment été témoin du développement de fibres d’agrumes naturelles qui peuvent améliorer la fonctionnalité des produits alimentaires à base de tomates en remplaçant les gommes et les amidons dans les condiments, les sauces et les pâtes à tartiner. Cette opportunité a été saisie à temps lorsque les consommateurs du monde entier optent pour des produits alimentaires avec des déclarations d’étiquetage améliorées obtenues par le remplacement des gommes et des amidons dans les viandes, les produits de boulangerie, les boissons et les sauces.

L’adoption élevée du marketing numérique et la montée en flèche du nombre de plateformes de commerce électronique en ligne ouvrent également de nouvelles voies pour la croissance du marché des fibres d’agrumes. Les principaux acteurs se concentrent sur la capacité et l’expansion géographique pour répondre à la demande toujours croissante de fibres d’agrumes dans l’industrie des aliments et des boissons. Selon une nouvelle étude Fact.MR, le marché des fibres d’agrumes est sur le point de se développer à un TCAC de 5% et de générer des revenus d’une valeur de 790 M $ US d’ici la fin de 2030.

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Principaux points à retenir de l’étude du marché mondial des fibres d’agrumes

• On estime que la fibre d’agrumes de qualité alimentaire représente 55% du chiffre d’affaires total du marché en 2020, mais perd 300 pb de sa part de marché d’ici 2030.
• Les fibres d’agrumes à base d’orange à haute teneur en vitamine C devraient influencer les stratégies de croissance des acteurs du marché et devraient contribuer à un chiffre d’affaires de 270 M $ US en 2020, augmentant à un TCAC de 5% au cours de la période de prévision.
• Le marché des fibres d’agrumes en Europe devrait détenir une part importante de la valeur du marché mondial, tandis que le marché de la région Asie-Pacifique devrait résister au taux de croissance le plus élevé en termes de valeur au cours de la période de prévision.
• La fibre d’agrumes utilisée dans les applications de produits de boulangerie est sur le point de progresser à un TCAC de 3%, créant une opportunité absolue de 33 M $ US d’ici 2030.
• Avec des verrouillages et des restrictions imposés à travers le monde pour arrêter la propagation du coronavirus, la demande de fibres d’agrumes des industries d’utilisation finale a pris un coup. Cependant, les choses s’ouvrent progressivement et les produits alimentaires renforçant l’immunité sont très demandés, ce qui est de bon augure pour la croissance du marché mondial des fibres d’agrumes.

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«La demande de produits alimentaires contenant des ingrédients naturels, familiers et simples, suivie d’une sensibilisation croissante aux produits d’ingrédients naturels, devrait stimuler la croissance du marché des fibres d’agrumes jusqu’en 2030», déclare un analyste de Fact.MR.

Les acteurs clés doivent se concentrer sur l’expansion de la capacité

Les principaux acteurs du marché des fibres d’agrumes se concentrent sur l’expansion de la capacité pour répondre à la demande croissante de l’industrie des aliments et des boissons. Par exemple, en mai 2017, Cargill Inc. a acquis Polyol Product Line Agrol et d’autres actifs de BioBased Technologie, dans le but d’augmenter sa capacité de production ainsi que l’intégration verticale.

En outre, les entreprises se concentrent continuellement sur l’innovation et les lancements de produits avec de meilleures fonctionnalités ajoutées que les versions précédentes. Par exemple, CP Kelco a lancé NUTRAVA ™ a dévoilé une nouvelle gamme de produits en fibres d’agrumes lors de la conférence Food Ingredients Europe. NUTRAVA ™ ne nécessite pas de numéro électronique en Europe, car il s’agit d’un ingrédient de label propre qui est issu de sources durables et produit à partir d’écorces d’agrumes intactes.

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Plus d’informations précieuses sur le marché des fibres d’agrumes
Fact.MR, dans sa nouvelle offre, présente une analyse impartiale du marché mondial des fibres d’agrumes, présentant des données historiques sur la demande (2015-2019) et des statistiques prévisionnelles pour la période 2020-2030. L’étude fournit des informations essentielles sur le marché des fibres d’agrumes sur la base de la qualité (alimentaire, pharmaceutique et autres), de la source (oranges, mandarines / mandarines, pamplemousse et limes et citrons), de l’application (boulangerie, desserts et glaces, sauces, substituts de viande et d’œufs, boissons, arômes et enrobages, soins personnels, produits pharmaceutiques et autres) et fonction (liants à l’eau et substituts de graisse, gommes épaississantes et gélifiantes), dans six grandes régions.

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