Le marché de Kombucha devrait atteindre 1,8 milliard de dollars d'ici 2020

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Le rapport "Kombucha Market by Types (Bacteria, Yeast, Mold, Others), Flavors (Herbs & Spices, Citrus, Berries, Apple, Coconut & Mangoes, Flowers, Others), & by Region – Forecasts to 2020", définit et segmente le marché, avec analyse et prévision des revenus. Le marché mondial du kombucha devrait passer de 0,6 milliard USD en 2015 à 1,8 milliard USD d'ici 2020, à un TCAC de 25,0% de 2015 à 2020.

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Partout dans le monde, les gens consomment du thé fermenté depuis de nombreuses années, lui donnant des noms différents et admirant ses bienfaits probiotiques et son goût énergisant. Le kombucha, une sorte de boisson santé, est fabriqué en fermentant le thé et le sucre avec la culture microbienne (qui comprend la levure, les bactéries et les moisissures).

Portée du rapport

L'étude de recherche classe le marché en fonction des types, des saveurs et des régions.

Marché mondial de Kombucha, par type

1 bactérie
2 levure
3 Moule
4 autres

Marché mondial de Kombucha, par saveur

1 Herbes et épices
2 agrumes
3 baies
4 Apple
5 noix de coco et mangues
6 fleurs
7 autres

Marché mondial de Kombucha, par géographie

1 Amérique du Nord
2 Europe
3 Asie-Pacifique
4 emprise

À l'échelle mondiale, l'Amérique du Nord est le plus grand marché pour le kombucha, où les États-Unis détiennent la plus grande part. Les fabricants de kombucha se concentrent sur le développement de nouvelles saveurs et pour satisfaire la demande des consommateurs. Avec l'introduction croissante de diverses saveurs de kombucha telles que le gingembre, la mangue, la noix de coco, le citron, le raisin, les épices, les baies et la mandarine, le marché en Asie-Pacifique se développe à un rythme décent. Les entreprises de fabrication de Kombucha se concentrent sur l'utilisation d'ingrédients alimentaires fonctionnels pour ajouter différents avantages pour la santé à leurs offres de produits.

Ce rapport présente un paysage concurrentiel des principaux acteurs du marché avec leurs développements, les développements de nouveaux produits, les acquisitions, les extensions, etc. En outre, les différents principaux acteurs du marché au sein du marché du kombucha ont été présentés dans ce rapport. Il comprend également des détails tels que l'aperçu de l'entreprise, les détails financiers, les produits, les stratégies et les développements récents.

Les principales sociétés engagées dans la fabrication et l'exportation de la boisson au kombucha dans le monde sont GT's Kombucha Company (États-Unis), Reed's Inc. (États-Unis) et Live Soda Kombucha (États-Unis). Ces entreprises fabriquent des boissons kombucha alcoolisées et non alcoolisées. La boisson est dite non alcoolisée si le pourcentage d'alcool est inférieur à 0,5%. En revanche, si le pourcentage d'alcool est supérieur à 0,5%, il est considéré comme une boisson alcoolisée. Selon la demande des consommateurs, les entreprises ont commencé à personnaliser la boisson en utilisant différentes saveurs, notamment des herbes et des épices, des agrumes, des baies et des fleurs.

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Cette version a été publiée sur openPR.