Coronavirus : Pour réduire le contact interhumain, les restaurants coréens utilisent des robots de livraison de nourriture-Chinadaily.com.cn

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China Daily Net 2020-09-18 09:03

En raison des besoins de l’épidémie, de plus en plus de robots serveurs travaillent dans les restaurants. Ils peuvent prendre des commandes, préparer et livrer des repas. Tout en fournissant des services sans contact, ils peuvent également accroître la popularité des restaurants.

Capture d’écran vidéo Tencent

Les clients d’une chaîne de restauration rapide en Corée du Sud peuvent éviter toute interaction avec un serveur humain pendant la pandémie. No Brand Burger utilise des robots pour prendre les commandes, préparer la nourriture et apporter des repas aux convives.

La chaîne de restauration rapide coréenne No Brand Burger utilise des robots pour prendre les commandes, préparer la nourriture et livrer les repas aux clients afin que les clients puissent éviter toute interaction avec des serveurs humains.

Les clients commandent et paient via l’écran tactile, puis leur demande est envoyée à la cuisine où une machine de cuisson chauffe les petits pains et les galettes.

Les clients passent une commande et paient via l’écran tactile, et la commande sera envoyée à la cuisine où la machine de cuisson chauffera les petits pains et les galettes.

Quand il est prêt, un robot «serveur» sort son sac à emporter.

Une fois prêt, le robot «serveur» livrera la nourriture.

Les travailleurs humains ajoutent des garnitures aux hamburgers et les enveloppent dans des sacs à emporter avant de les passer aux robots de service.

Le personnel est chargé de verser les garnitures sur les hamburgers, de les emballer dans des sacs à emporter, puis de les «remettre» au robot serveur.

Le mois dernier, les commandes à emporter chez No Brand ont représenté 58% des ventes totales, contre 42% en juillet, selon la société mère de la chaîne, Shinsegae Food.

Selon les données du département alimentaire du groupe New World auquel appartient No Brand Burger, les commandes à emporter de No Brand ont représenté 58% des ventes totales le mois dernier, contre 42% en juillet.

Après une deuxième vague récente d’infections à coronavirus, les restaurants en Corée du Sud n’étaient autorisés à fournir des plats à emporter et des livraisons qu’après 21 heures – une restriction qui n’a été levée que lundi.

Après la récente deuxième vague de COVID-19, la Corée du Sud n’a autorisé les restaurants à fournir des services de plats à emporter et de livraison qu’après 21 heures. Cette restriction vient d’être levée le 14 septembre.

Capture d’écran vidéo Tencent

D’autres restaurants en Asie ont commencé à utiliser des serveurs robotiques pendant la pandémie.

Certains autres restaurants en Asie ont déjà commencé à utiliser des serveurs robots pendant l’épidémie.

En Corée du Sud, la chaîne de restaurants italienne Mad for Garlic utilise des robots de service même pour les clients assis.

En Corée du Sud, les restaurants italiens sur le thème de l’ail permettent même aux robots de servir les clients au restaurant.

À l’aide de la cartographie spatiale 3D et d’autres technologies, le «serveur» électronique, connu sous le nom d’Aglio Kim, navigue entre les tables avec jusqu’à cinq commandes.

Le serveur robot nommé Alio King utilise des technologies telles que la cartographie spatiale en trois dimensions pour faire la navette entre les tables et peut prendre jusqu’à 5 commandes à la fois.

Le directeur de Mad for Garlic, Lee Young-ho, a déclaré que les enfants aiment particulièrement les robots, qui peuvent transporter jusqu’à 66 lb dans leurs plateaux.

Li Yinghao, le directeur du restaurant Garlic, a déclaré que les enfants aiment particulièrement ces robots, car leurs assiettes peuvent contenir jusqu’à 66 livres (environ 30 kilogrammes) de nourriture.

Au départ, la Corée du Sud se portait bien contre le virus, mais en août, le nombre d’infections signalées a presque doublé, passant de 56 à 103, en seulement deux jours. Il a atteint un pic de 441 cas le 26 août avant de revenir à au moins 100 nouvelles infections par jour.

Au départ, la situation anti-épidémique de la Corée du Sud était bonne, mais le nombre de nouveaux cas signalés en août a presque doublé, passant de 56 à 103 en deux jours. Le nombre de nouveaux cas confirmés en Corée du Sud a atteint un sommet de 441 le 26 août, puis est retombé au niveau d’au moins 100 nouveaux cas par jour.

Ce mois-là, le ministère de la Santé a interdit les grands rassemblements et fermé les boîtes de nuit, les églises et les plages pour inverser la tendance.

Afin d’inverser la situation, en août, le ministère sud-coréen de la Santé a interdit les grands rassemblements et fermé les discothèques, les églises et les plages.

À ce jour, le pays de 50 millions d’habitants a enregistré 22 504 cas de COVID-19 et 367 décès, dont 42 à Séoul.

Jusqu’à présent, le nombre total de cas confirmés de nouvelle pneumonie coronarienne en Corée du Sud avec une population de 50 millions a atteint 22 504 et 367 décès, dont 42 cas à Séoul.

Source anglaise: Daily Mail

Traduction et édition: Danny

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